دکتر داوودی در مراسم افتتاحیه ششمین کنگره بین‌المللی کلینیسین‌های دام‌های بزرگ از اهمیت تامین امنیت غذایی جامعه سخن گفت.
نماینده دامپزشک مجلس شورای اسلامی در ششمین کنگره بین‌المللی کلینیسین‌های دام‌های بزرگ با بیان اینکه تعداد جمعیت کشور رو به افزایش است، گفت: «جمعیت ایران با احتساب اتباع خارجی به 100 میلیون نفر نزدیک می‌شود و این مهم نشان می‌دهد که تامین امنیت غذایی و تامین پروتئین مورد نیاز مردم به خصوص برای اقشار کم درآمد و دهک‌های پایین جامعه که درآمد پایین دارند، حائز اهمیت است و آنها باید بتوانند پروتئین دریافت کنند. زیرا عدم دریافت پروتین کافی در آینده کشور تاثیر بسیار مهمی دارد. براساس بررسی‌های ما در مجلس، سرانه مصرف پروتئین شامل لبنیات، شیر، گوشت قرمز و سفید در بعضی خانواده‌های کم درآمد بسیار پایین است و این مساله سلامت کودکان را مورد مخاطره قرار می‌دهد.»
دکتر یوسف داودی ادامه داد: «ما دامپزشکان باید در آینده وظیفه بزرگتری را به عهده بگیریم و دانشمندان این رشته باید به دولت و سازمان دامپزشکی کمک کنند که این نیاز اساسی کشور را تامین کنیم. نکته مهم دیگر وضعیت آب و هوایی کشور است که به سمت خشکسالی می‌رود. مشکل دریای خزر و خشک شدن دریاچه ارومیه را در پیش داریم که جابه‌جایی ابرها و مدیریت بارورسازی ابرها مساله خاصی است که باید به آن توجه کنیم.»
